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都坐下,都坐下!于良吉兴致勃勃的招呼大家:快开饭吧
他先给小侄子拿了个咸鸭蛋,扒开后咸蛋黄自然归小侄子,蛋白他放到了自己的碗里,喝了一口粥,嗯,味道不错,吃了点咸蛋清,然后又喝了一口粥,夹了咸菜,味道比他做的好多了
等他迫不及待的夹了一口凉拌菜,他就彻底放心了
人家专业的跟他这业余的就是不一样,他是舍得放油,才好吃,人家这素素净净的才更体现出食材的原始美味。
可能是人多,于宝宝昨晚吃饭的时候还有点拘谨,现在吃起来就跟小猪一样,跟他同龄的那两个,吃起饭来也稀里哗啦。
于良吉一看小孩子在一起有胃口了,别提多高兴了。
同样是什么都没剩下,黄大厨昨天吃饭的时候,就暗暗观察了大家的饭量,今天做这顿早饭,分量正好。
吃好了早饭,于良吉没让人走,黄厨娘端了甜点上来,其实不是什么好东西,就是一点用蜜豆做的撒糕,不过是甜味儿的,小孩子喜欢。
还有一点小巧别致的炉果儿,上头撒着白白的芝麻粒儿。
用大茶壶沏了一大壶的茶水,用的茶叶是家里剩下的那点茶叶底子,虽然是碎沫了点,可茶是好茶,喝起来味道也好。
今天我就把粮仓和杂货的钥匙交给黄大厨了,你的手艺不错,以后咱么这一大家子人的吃饭事情,就你们家负责了!于良吉很快就给了黄大厨两把钥匙。
一把是开启后座房第一间屋子的,那里是放他们口粮的地方;一把是开启后座房东边屋子的,那里是放置油盐酱醋调味料干货等物品的地方。
都是做饭用得上的东西。
哎,老爷放心,小的一定好好做事做饭。黄大厨憨厚一笑,他觉得这个主家比他以前伺候的那个大官家都要好,这一步,没走错。
以后家里的大牲口就都交给巴图大哥了。巴图面色苍老,看起来是他们这里年岁最大的,其实他也只是比刘文喜大三岁而已,但是看起来跟大十岁似的。
所以于良吉喊他一声大哥,实在是习惯了尊老。
不止是大牲口,小鸡小鸭也可以,我家的阿雅养鸡也不错的!巴图说话声音有点大,一听说于良吉把大牲口给他们照顾,别提多高兴了。
还给自己老婆找活儿干,要求家里的家禽也要给他们养活照顾。
于良吉看了看石宏大,石宏大点头,于良吉这才道:家里要有鸡鸭鹅狗猪,这都给阿雅嫂子养活好了。
一直低着头的阿雅闻言,终于抬起头,露出了一丝丝羞涩的笑容,她也想干活,不想白吃白喝。
第128章理顺家事
刘先生,听说你以前做过账房?以后家里的开支之类的就归你管了,做个生活帐就行,到月了给大家发一下月银,平时跟着大老爷吧,冬天我想种点大棚青菜,那个时候你就忙了。于良吉觉得这么个人才在,不能不废物利用,他对钱没什么印象,有个账本也能知道收支啥样。
是。刘文喜没想到主家对自己这么放心,一来就让自己管账。
今天先跟大老爷去一趟县城,置办一些东西。于良吉自我感觉良好,人员都安排下了。
是,老爷。刘文喜伸手,掌心朝上,向于良吉要什么的架势。
于良吉莫名其妙,石宏大眼睛瞪了瞪,别人都没吭声。
刘文喜有点执着的看着于良吉。
啥意思?于良吉也懵圈了。
呃您让我管账,那账本,和钱匣子呢?刘文喜要接管这些东西,就得要有东西给他啊
哦,你等一下啊!于良吉跑出去一会儿就跑回来了,抱着个不大的木头箱子:这是钱匣子,里头三百两,你先拿着。
刘文喜先打开钱匣子扫了一眼,立刻就看了出来,这些零散的碎银子,的确是三百两。
好,那个,账本?有钱匣子是一个,还有一个就得是账本。
那个,账本你今天跟大老爷一起,去县城买一个吧。于良吉小脸儿有点发红:以前我也没记过啥花销
他来的时候,整天就看着自己的小侄子,猫冬,做饭什么的,根本没想过弄啥账本,这不是人多了么,他才想着弄个账本,像个大宅子似的。
其实最主要的是,他不记得给人开付月钱,他们不好意思开口,也得让别人提醒他啊
有了账房就好说了,他催要月钱开销是应该的。
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他先给小侄子拿了个咸鸭蛋,扒开后咸蛋黄自然归小侄子,蛋白他放到了自己的碗里,喝了一口粥,嗯,味道不错,吃了点咸蛋清,然后又喝了一口粥,夹了咸菜,味道比他做的好多了
等他迫不及待的夹了一口凉拌菜,他就彻底放心了
人家专业的跟他这业余的就是不一样,他是舍得放油,才好吃,人家这素素净净的才更体现出食材的原始美味。
可能是人多,于宝宝昨晚吃饭的时候还有点拘谨,现在吃起来就跟小猪一样,跟他同龄的那两个,吃起饭来也稀里哗啦。
于良吉一看小孩子在一起有胃口了,别提多高兴了。
同样是什么都没剩下,黄大厨昨天吃饭的时候,就暗暗观察了大家的饭量,今天做这顿早饭,分量正好。
吃好了早饭,于良吉没让人走,黄厨娘端了甜点上来,其实不是什么好东西,就是一点用蜜豆做的撒糕,不过是甜味儿的,小孩子喜欢。
还有一点小巧别致的炉果儿,上头撒着白白的芝麻粒儿。
用大茶壶沏了一大壶的茶水,用的茶叶是家里剩下的那点茶叶底子,虽然是碎沫了点,可茶是好茶,喝起来味道也好。
今天我就把粮仓和杂货的钥匙交给黄大厨了,你的手艺不错,以后咱么这一大家子人的吃饭事情,就你们家负责了!于良吉很快就给了黄大厨两把钥匙。
一把是开启后座房第一间屋子的,那里是放他们口粮的地方;一把是开启后座房东边屋子的,那里是放置油盐酱醋调味料干货等物品的地方。
都是做饭用得上的东西。
哎,老爷放心,小的一定好好做事做饭。黄大厨憨厚一笑,他觉得这个主家比他以前伺候的那个大官家都要好,这一步,没走错。
以后家里的大牲口就都交给巴图大哥了。巴图面色苍老,看起来是他们这里年岁最大的,其实他也只是比刘文喜大三岁而已,但是看起来跟大十岁似的。
所以于良吉喊他一声大哥,实在是习惯了尊老。
不止是大牲口,小鸡小鸭也可以,我家的阿雅养鸡也不错的!巴图说话声音有点大,一听说于良吉把大牲口给他们照顾,别提多高兴了。
还给自己老婆找活儿干,要求家里的家禽也要给他们养活照顾。
于良吉看了看石宏大,石宏大点头,于良吉这才道:家里要有鸡鸭鹅狗猪,这都给阿雅嫂子养活好了。
一直低着头的阿雅闻言,终于抬起头,露出了一丝丝羞涩的笑容,她也想干活,不想白吃白喝。
第128章理顺家事
刘先生,听说你以前做过账房?以后家里的开支之类的就归你管了,做个生活帐就行,到月了给大家发一下月银,平时跟着大老爷吧,冬天我想种点大棚青菜,那个时候你就忙了。于良吉觉得这么个人才在,不能不废物利用,他对钱没什么印象,有个账本也能知道收支啥样。
是。刘文喜没想到主家对自己这么放心,一来就让自己管账。
今天先跟大老爷去一趟县城,置办一些东西。于良吉自我感觉良好,人员都安排下了。
是,老爷。刘文喜伸手,掌心朝上,向于良吉要什么的架势。
于良吉莫名其妙,石宏大眼睛瞪了瞪,别人都没吭声。
刘文喜有点执着的看着于良吉。
啥意思?于良吉也懵圈了。
呃您让我管账,那账本,和钱匣子呢?刘文喜要接管这些东西,就得要有东西给他啊
哦,你等一下啊!于良吉跑出去一会儿就跑回来了,抱着个不大的木头箱子:这是钱匣子,里头三百两,你先拿着。
刘文喜先打开钱匣子扫了一眼,立刻就看了出来,这些零散的碎银子,的确是三百两。
好,那个,账本?有钱匣子是一个,还有一个就得是账本。
那个,账本你今天跟大老爷一起,去县城买一个吧。于良吉小脸儿有点发红:以前我也没记过啥花销
他来的时候,整天就看着自己的小侄子,猫冬,做饭什么的,根本没想过弄啥账本,这不是人多了么,他才想着弄个账本,像个大宅子似的。
其实最主要的是,他不记得给人开付月钱,他们不好意思开口,也得让别人提醒他啊
有了账房就好说了,他催要月钱开销是应该的。
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