第219章 218:旺财 来福
第219章218:旺财来福
老太太跨进门槛,顿了一下,回头看着李武站的方向,恨铁不成钢的说:“犟拐子,一根筋,人家说啥你都相信。
老娘看你一天天在煤窑累死累活的挑煤,就是为了帮邹翠芬养娃的!
你回去看哈,去隔壁邻居打听一下,薛家那丫头穿的啥,吃的啥?再看看我家小平,比街上的叫花子还不如,没得老娘省点口粮给他,这娃早就去找他妈去了。”
李小平拉了老太太一下,“奶,伱不要跟他说,他不相信我们!”
李武看着手牵手进屋了的老小,呆呆的在院子里站了一会儿,黑着脸回到家,进屋见邹翠芬躺在床上,李辉在床上到处爬。
看看和猪窝没啥区别的房间,脑海里闪过小平他妈在的时候,自己出工回来,就看到她和老娘一起有说有笑的忙前忙后……
想到儿子腿上那些伤,再也压制不住心里的怒气,扭头就去了隔壁薛继红的房间。
里面有两张木板床,这间屋以前是小平一个人在住,自从薛继红来了,就和小平住一间屋子。
他把放在墙根的箱柜打开,将薛继红的衣服裤子全都搜了出来,看着碎花布裙子的确良衬衫,再看看小平床头搭着的旧衣裤,还都是他妈在的时候置办的……
气得一股脑抱起地上那些衣服扔出了堂屋,又回屋打开箱柜,一把抓起邹翠芬的衣服,一眼就看到衣服下面放着的米花糖还有云片糕,不由得呆住了。
邹翠芬等了半天没见李武来哄她,扭头见他手里拿着的衣物,跳下床指着他嚎了起来,“姓李的,你想干啥子?”
李武抓起箱柜里的糕饼一股脑砸了过去,“毒妇,给老子滚,带上姓薛的,立马从老子家滚出去!”
邹翠芬见状愣了一下,眼珠子一转,一把抱过李辉,“滚就滚,哪个狗日的就来找老娘……”
“黑心肝的婆娘……”李武破口大骂,一把抢回吓哭了的李辉,“就你和姓薛的滚!”说罢拽住邹翠芬就往外拉。
邹翠芬一把抓住门框,哭嚎起来,“姓李的,丧良心的短命鬼,老娘给你生了儿子,你就翻脸不认人了……”
薛继红跑回家,看到院子里的衣服,大喊着冲进了房间,“妈~李小平那个龟儿子,把我的衣服丢……”
李武看着穿着裙子白白胖胖的薛继红,眼前浮现出李小平骨瘦如柴的样子,一把薅住邹翠芬的头发,“歹毒的婆娘,你给老子滚……”
“放开我妈,不准打我妈!”薛继红上前抱住李武的手膀子就是一口,“咬死你!”
李武一把搡开薛继红,小丫头摔了屁股蹲,“妈,他打我,你打死他!”
“带上姓薛的给老子滚!”李武一把将邹翠芬扔到堂屋门口,拉上堂屋门锁好,抱着李辉走出了院子。
薛继红哭着上前抱住邹翠芬,“我要回家,我不在这!”
“啪~”邹翠芬一巴掌打在她背心,“你和拖油瓶争啥子,这下好了吧!人家要赶我们走了……”
杨春燕和赵慧芳到家,见婆孙几个正在院子里收油菜籽和草药。
“小茹,你们几个把青豆米剥出来没?”
周小茹:“剥出来了,我奶奶把磨子都洗干净了。”
周母看向两人,“全部砍倒就收了两背篼苞谷回来啊?”
“嗯!”杨春燕拿帕子擦了擦汗,“今晚除了吃豆花还要做别的菜么?”
周母把草药装麻袋里,“老三买了肥肠回来,我都收拾好了,你们看着做就成。”
杨春燕看向赵慧芳,“做点肥肠豆花来吃咋样?”
赵慧芳笑道:“没吃过,我给你打下手。”
杨春燕笑着点头,“好,我先去把肥肠炒了焖锅里,我们再去磨豆子。”
赵慧芳看了看天色,“刚才耽搁了那么久,还是你去烧肥肠,我去磨豆子,这样快一些。”
“也好,我把肥肠下锅就去帮你推磨!”
杨春燕收下晾在竹竿上的围腰,拴在腰上去了灶房,看见灶台上用筲箕盖着的正是肥肠,已经洗干净焯过水了。
陶盆里泡着高粱米,杨春燕从米缸里舀了几碗米出来淘洗两遍和高粱米一起下锅,煮开后用筲箕滤出米汤,把甑子拿出来,开始准备卤肥肠。
她拿了两块姜一些大料,又在碗柜下面摸了几颗葱头出来,清洗干净后,舀了两瓢水倒锅里,想着没料酒就倒了点白酒在里面,把酱油、大料还有姜、葱头、肥肠下锅,甑子下锅倒入夹生饭,盖上盖子。
去灶膛前把火点燃,等灶膛里的火烧旺了,又往里面添了两根木柴,才起身去了后院,见赵慧芳已经开始磨豆子了。
“这么快?”赵慧芳笑道。
杨春燕上前握住石磨柄,帮忙推磨,“简单的很,先把肥肠卤熟,捞起来加豆瓣、调料爆炒入味,再把炒些调料用卤肥肠的汤汁,把豆花舀里面煮入味,肥肠淋上面就好了。”
她顿了一下,“我们弄两个口味,一个和以前一样蘸蘸水吃。”
赵慧芳哪有不同意的,连连点头,“等会儿看你咋做,我也学着点!”
杨春燕:“简单的很,跟煮豆花鱼差不多。”
两人把盆子里的豆子磨好,舀清水把石磨冲刷干净,才提着豆浆去了灶房。
锅里加点水把豆浆倒进去煮开,杨春燕拿了石膏粉出来,赵慧芳也拿出了豆腐帕,等锅里的豆浆煮开后,将豆浆滤出来,洗过倒入豆浆。
豆浆煮开后,赵慧芳调了石膏水一勺子一勺子的慢慢倒入豆浆,并不停搅拌,直至豆花成型。
豆花成型后,大火烧开,将筲箕放豆花上面轻轻压制成型,并舀出多余的告水,豆花就好了。
赵慧芳拿了菜刀在锅里横竖划了几刀,拿来瓷盆将豆花舀进盆里,又去舀了一碗豆瓣酱出来。
对一旁炒肥肠的杨春燕说,“春燕,我去摘点二青条和小米辣来,你炒调料的时候顺便把豆瓣酱过一道油,等一下调蘸水。”
“好!”杨春燕将炒好的肥肠盛进陶盆里,洗锅加猪油菜籽油倒入豆瓣,煸炒几下见炒出红油便铲回碗里。
将菜板上其他调料下锅煸炒后,又把瓷盆里的豆花舀了一半倒进锅,煮开起锅分成两盆装,把炒好的肥肠舀出来倒在上面,撒点芫须和葱花,豆花肥肠就做好了。
赵慧芳端着筲箕进来,将二青条和小米辣剁碎,擀进一口小陶盆里,“春燕,烧一把火,我烧点菜籽油把海椒用热油淋一下。”
“好嘞!”杨春燕把灶膛里的火拨燃,添了一把柴在里面。
赵慧芳倒了一勺菜籽油在锅里,想想有放了几个葱头进去,炸了一下就捞出了锅,想了一下舍不得扔了,便放进了肥肠鱼里面。
用铲子将锅里的热油铲起来淋在海椒上面,只听“哧~哧~”几声,一股鲜辣味扑鼻而来,倒入炒好的豆瓣酱,放点花椒面,盐,少量白糖,姜蒜末,葱花芫须酱油拌匀。
周怀安提着个旧菜篮子走了进来,篮子里趴着两条三角眼,黑鼻头、大嘴巴的青毛狗子,好奇的看着陌生的地方。
“哇~哇,小狗狗!”周小茹几个都围了上去,看着缩回菜篮子里的小狗,“幺爸,哪来的小狗狗?”
周小琳不玩抓子了,“幺爸,我要看小狗狗!”
“到阶檐上来,幺爸给你看。”周怀安提着篮子朝阶檐上走。
周母横了他一眼,“老幺,养一条就够了,你逮两条回来干啥子?”
周怀安将它们从篮子里抱了出来:“你放心,我明天从宁安回来就把它们送林场里去,让它们跟着大黑、大黄学捕猎。”
周母听后没好气的说:“送林场就不用吃喝了啊?难不成你还想人家一丁帮你养狗子?”
周怀安摸摸两条狗子的脑袋,“我们上次那头野猪就是狗子帮忙找的,等它们学会捕猎,抓几只兔子卖钱买的粮食,它们都吃不完。”
周母听后想想也是,“管你的,没吃的,你把自己的口粮给它们吃。”
周家明几个也不写作业了,都围着小狗,你摸一下,我摸一下,“幺爸,它们叫啥名字?”
周怀安想了一下,指着颈子上有一撮黄毛的说:“你以后就叫旺财。”说着又指着腿上上一撮黄毛的小狗,“你就叫来福。”
几个孩子便亲热的喊了起来,“旺财,来福……”
周怀安见几个孩子爱不释手的样子,忙道:“轻点,轻点,老子还指望它们进山找宝贝呢!”
周母听后唇角抽了抽,忍不住笑了,“想得倒是挺美的。”
“妈,做人得有想法,日子才能越过越好。”周怀安躺在躺椅上,舒服的伸了个懒腰,“累死我了,得想办法买台拖拉机回来,不然一百多亩荒山,得犁到啥时候哟!”
周母嗤声,“还没学会走,就想跑了。”
周怀安:“家里不止我一个人想买拖拉机,你问问大哥他们哪个不想?”
周母撇嘴,“想买的东西多了去了,我还想买你大爸家那台收音机呢,我咋没去买?”
周怀安想起杨春燕的话,“不和你争了,我去看看春燕和大嫂把饭做好没?”
杨春燕端着甑子出来,就看到他,“咋就你一个人回来了?”
周怀安:“他们在后面,我去徐家抱狗子去了。”
“哦,我看看!”杨春燕把甑放堂屋的木架上,出来看了看几个孩子围着的狗子,“哟~胆子还挺大的。”
周小琳扭头看着杨春燕,“幺婶,它舔我的手。”
杨春燕点点头,叮嘱用手戳狗子的周家康,“不要戳它嘴巴,小心它生气了咬你一口。”
“哦!”周家康缩回手,“幺婶,幺爸给它们起了名字,一个叫旺财、来福。”
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老太太跨进门槛,顿了一下,回头看着李武站的方向,恨铁不成钢的说:“犟拐子,一根筋,人家说啥你都相信。
老娘看你一天天在煤窑累死累活的挑煤,就是为了帮邹翠芬养娃的!
你回去看哈,去隔壁邻居打听一下,薛家那丫头穿的啥,吃的啥?再看看我家小平,比街上的叫花子还不如,没得老娘省点口粮给他,这娃早就去找他妈去了。”
李小平拉了老太太一下,“奶,伱不要跟他说,他不相信我们!”
李武看着手牵手进屋了的老小,呆呆的在院子里站了一会儿,黑着脸回到家,进屋见邹翠芬躺在床上,李辉在床上到处爬。
看看和猪窝没啥区别的房间,脑海里闪过小平他妈在的时候,自己出工回来,就看到她和老娘一起有说有笑的忙前忙后……
想到儿子腿上那些伤,再也压制不住心里的怒气,扭头就去了隔壁薛继红的房间。
里面有两张木板床,这间屋以前是小平一个人在住,自从薛继红来了,就和小平住一间屋子。
他把放在墙根的箱柜打开,将薛继红的衣服裤子全都搜了出来,看着碎花布裙子的确良衬衫,再看看小平床头搭着的旧衣裤,还都是他妈在的时候置办的……
气得一股脑抱起地上那些衣服扔出了堂屋,又回屋打开箱柜,一把抓起邹翠芬的衣服,一眼就看到衣服下面放着的米花糖还有云片糕,不由得呆住了。
邹翠芬等了半天没见李武来哄她,扭头见他手里拿着的衣物,跳下床指着他嚎了起来,“姓李的,你想干啥子?”
李武抓起箱柜里的糕饼一股脑砸了过去,“毒妇,给老子滚,带上姓薛的,立马从老子家滚出去!”
邹翠芬见状愣了一下,眼珠子一转,一把抱过李辉,“滚就滚,哪个狗日的就来找老娘……”
“黑心肝的婆娘……”李武破口大骂,一把抢回吓哭了的李辉,“就你和姓薛的滚!”说罢拽住邹翠芬就往外拉。
邹翠芬一把抓住门框,哭嚎起来,“姓李的,丧良心的短命鬼,老娘给你生了儿子,你就翻脸不认人了……”
薛继红跑回家,看到院子里的衣服,大喊着冲进了房间,“妈~李小平那个龟儿子,把我的衣服丢……”
李武看着穿着裙子白白胖胖的薛继红,眼前浮现出李小平骨瘦如柴的样子,一把薅住邹翠芬的头发,“歹毒的婆娘,你给老子滚……”
“放开我妈,不准打我妈!”薛继红上前抱住李武的手膀子就是一口,“咬死你!”
李武一把搡开薛继红,小丫头摔了屁股蹲,“妈,他打我,你打死他!”
“带上姓薛的给老子滚!”李武一把将邹翠芬扔到堂屋门口,拉上堂屋门锁好,抱着李辉走出了院子。
薛继红哭着上前抱住邹翠芬,“我要回家,我不在这!”
“啪~”邹翠芬一巴掌打在她背心,“你和拖油瓶争啥子,这下好了吧!人家要赶我们走了……”
杨春燕和赵慧芳到家,见婆孙几个正在院子里收油菜籽和草药。
“小茹,你们几个把青豆米剥出来没?”
周小茹:“剥出来了,我奶奶把磨子都洗干净了。”
周母看向两人,“全部砍倒就收了两背篼苞谷回来啊?”
“嗯!”杨春燕拿帕子擦了擦汗,“今晚除了吃豆花还要做别的菜么?”
周母把草药装麻袋里,“老三买了肥肠回来,我都收拾好了,你们看着做就成。”
杨春燕看向赵慧芳,“做点肥肠豆花来吃咋样?”
赵慧芳笑道:“没吃过,我给你打下手。”
杨春燕笑着点头,“好,我先去把肥肠炒了焖锅里,我们再去磨豆子。”
赵慧芳看了看天色,“刚才耽搁了那么久,还是你去烧肥肠,我去磨豆子,这样快一些。”
“也好,我把肥肠下锅就去帮你推磨!”
杨春燕收下晾在竹竿上的围腰,拴在腰上去了灶房,看见灶台上用筲箕盖着的正是肥肠,已经洗干净焯过水了。
陶盆里泡着高粱米,杨春燕从米缸里舀了几碗米出来淘洗两遍和高粱米一起下锅,煮开后用筲箕滤出米汤,把甑子拿出来,开始准备卤肥肠。
她拿了两块姜一些大料,又在碗柜下面摸了几颗葱头出来,清洗干净后,舀了两瓢水倒锅里,想着没料酒就倒了点白酒在里面,把酱油、大料还有姜、葱头、肥肠下锅,甑子下锅倒入夹生饭,盖上盖子。
去灶膛前把火点燃,等灶膛里的火烧旺了,又往里面添了两根木柴,才起身去了后院,见赵慧芳已经开始磨豆子了。
“这么快?”赵慧芳笑道。
杨春燕上前握住石磨柄,帮忙推磨,“简单的很,先把肥肠卤熟,捞起来加豆瓣、调料爆炒入味,再把炒些调料用卤肥肠的汤汁,把豆花舀里面煮入味,肥肠淋上面就好了。”
她顿了一下,“我们弄两个口味,一个和以前一样蘸蘸水吃。”
赵慧芳哪有不同意的,连连点头,“等会儿看你咋做,我也学着点!”
杨春燕:“简单的很,跟煮豆花鱼差不多。”
两人把盆子里的豆子磨好,舀清水把石磨冲刷干净,才提着豆浆去了灶房。
锅里加点水把豆浆倒进去煮开,杨春燕拿了石膏粉出来,赵慧芳也拿出了豆腐帕,等锅里的豆浆煮开后,将豆浆滤出来,洗过倒入豆浆。
豆浆煮开后,赵慧芳调了石膏水一勺子一勺子的慢慢倒入豆浆,并不停搅拌,直至豆花成型。
豆花成型后,大火烧开,将筲箕放豆花上面轻轻压制成型,并舀出多余的告水,豆花就好了。
赵慧芳拿了菜刀在锅里横竖划了几刀,拿来瓷盆将豆花舀进盆里,又去舀了一碗豆瓣酱出来。
对一旁炒肥肠的杨春燕说,“春燕,我去摘点二青条和小米辣来,你炒调料的时候顺便把豆瓣酱过一道油,等一下调蘸水。”
“好!”杨春燕将炒好的肥肠盛进陶盆里,洗锅加猪油菜籽油倒入豆瓣,煸炒几下见炒出红油便铲回碗里。
将菜板上其他调料下锅煸炒后,又把瓷盆里的豆花舀了一半倒进锅,煮开起锅分成两盆装,把炒好的肥肠舀出来倒在上面,撒点芫须和葱花,豆花肥肠就做好了。
赵慧芳端着筲箕进来,将二青条和小米辣剁碎,擀进一口小陶盆里,“春燕,烧一把火,我烧点菜籽油把海椒用热油淋一下。”
“好嘞!”杨春燕把灶膛里的火拨燃,添了一把柴在里面。
赵慧芳倒了一勺菜籽油在锅里,想想有放了几个葱头进去,炸了一下就捞出了锅,想了一下舍不得扔了,便放进了肥肠鱼里面。
用铲子将锅里的热油铲起来淋在海椒上面,只听“哧~哧~”几声,一股鲜辣味扑鼻而来,倒入炒好的豆瓣酱,放点花椒面,盐,少量白糖,姜蒜末,葱花芫须酱油拌匀。
周怀安提着个旧菜篮子走了进来,篮子里趴着两条三角眼,黑鼻头、大嘴巴的青毛狗子,好奇的看着陌生的地方。
“哇~哇,小狗狗!”周小茹几个都围了上去,看着缩回菜篮子里的小狗,“幺爸,哪来的小狗狗?”
周小琳不玩抓子了,“幺爸,我要看小狗狗!”
“到阶檐上来,幺爸给你看。”周怀安提着篮子朝阶檐上走。
周母横了他一眼,“老幺,养一条就够了,你逮两条回来干啥子?”
周怀安将它们从篮子里抱了出来:“你放心,我明天从宁安回来就把它们送林场里去,让它们跟着大黑、大黄学捕猎。”
周母听后没好气的说:“送林场就不用吃喝了啊?难不成你还想人家一丁帮你养狗子?”
周怀安摸摸两条狗子的脑袋,“我们上次那头野猪就是狗子帮忙找的,等它们学会捕猎,抓几只兔子卖钱买的粮食,它们都吃不完。”
周母听后想想也是,“管你的,没吃的,你把自己的口粮给它们吃。”
周家明几个也不写作业了,都围着小狗,你摸一下,我摸一下,“幺爸,它们叫啥名字?”
周怀安想了一下,指着颈子上有一撮黄毛的说:“你以后就叫旺财。”说着又指着腿上上一撮黄毛的小狗,“你就叫来福。”
几个孩子便亲热的喊了起来,“旺财,来福……”
周怀安见几个孩子爱不释手的样子,忙道:“轻点,轻点,老子还指望它们进山找宝贝呢!”
周母听后唇角抽了抽,忍不住笑了,“想得倒是挺美的。”
“妈,做人得有想法,日子才能越过越好。”周怀安躺在躺椅上,舒服的伸了个懒腰,“累死我了,得想办法买台拖拉机回来,不然一百多亩荒山,得犁到啥时候哟!”
周母嗤声,“还没学会走,就想跑了。”
周怀安:“家里不止我一个人想买拖拉机,你问问大哥他们哪个不想?”
周母撇嘴,“想买的东西多了去了,我还想买你大爸家那台收音机呢,我咋没去买?”
周怀安想起杨春燕的话,“不和你争了,我去看看春燕和大嫂把饭做好没?”
杨春燕端着甑子出来,就看到他,“咋就你一个人回来了?”
周怀安:“他们在后面,我去徐家抱狗子去了。”
“哦,我看看!”杨春燕把甑放堂屋的木架上,出来看了看几个孩子围着的狗子,“哟~胆子还挺大的。”
周小琳扭头看着杨春燕,“幺婶,它舔我的手。”
杨春燕点点头,叮嘱用手戳狗子的周家康,“不要戳它嘴巴,小心它生气了咬你一口。”
“哦!”周家康缩回手,“幺婶,幺爸给它们起了名字,一个叫旺财、来福。”
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