第340章 340做蜂蜜蛋糕
秦小小带着秦悦很快到了野核桃树那里,到那一看,果然,核桃都成熟了,有些掉到了地上。
秦悦眼睛一亮,飞快跑了过去,“姐,快过来,这边有野核桃。”
秦小小慢悠悠走了过去,将背筐放地上一放,蹲在地上先将熟透的野核桃捡了起来,一边捡一边和秦悦道:“这棵树不算高,你不是会爬树吗?要不,你上去把核桃都摇下来?”
秦悦答应一声,飞快地窜到了树上,看的秦小小直咂舌。
好家伙,她这妹妹属猴的吧?窜的够麻利的。
这棵是小树,核桃不算多,姐俩没多长时间就捡完了,秦悦还在不远的另一棵树上看到了蜂窝。
“姐,快,我们去那边,那边有蜂窝。”
秦小小眼睛一亮,“哪呢?”
秦悦手指给秦小小看,“就那边,中间那棵树上。”
秦小小连忙跑了过去,抬头瞅了半天,终于在一棵大树的树杈上看到了蜂窝。
蜂窝隐藏在树叶间,要不是秦悦眼尖,恐怕还发现不了。
秦小小观察半天,发现这些工蜂进出的没那么频繁,或许是都出去采蜜了,不在家。
秦小小立时觉得机会来了,这个蜂窝能拿到手。
野外蜂窝想摘下来也简单,找新鲜的稻草点燃,趁着浓烟最浓时放到蜂窝底下熏,将工蜂都熏跑了,蜂窝就能摘下来了,然后赶紧撤离,防止被蜜蜂蛰。
秦小小和秦悦下了山,跑到田间地头上偷偷摸摸薅了两把稻子回来,然后把上面的稻子去除,剩下的就是稻草。
两人速度很快,很快便点燃了稻草,然后秦小小举着小心翼翼地走到了蜂窝下,举起稻草开始熏。
没多长时间,工蜂全都跑了出来,秦小小的判断没错,蜂窝里没多少工蜂,应该是出去工作了。
等工蜂都跑没了,秦悦赶紧爬上树,用树叶垫在核桃上,然后将蜂窝放到了核桃上面。
秦小小接过背筐,在上面又盖了一层树叶,姐俩儿撒腿往回跑。
等到了知青院,姐妹俩跑的上气不接下气,坐在院子里的小板凳上喘了半天,秦小小才有力气起身找来木盆放蜂窝。
秦小小趁秦悦在院子里坐着,又从空间里拿出两个玻璃瓶,这是之前吃水果罐头留下的,洗干净后一直放在空间里,这次终于有了用武之地。
将蜂窝割开,蜂蜜倒进玻璃瓶中,蜂窝挺大,秦小小倒了足足两瓶子还有剩。
将剩下的一点蜂蜜倒进碗里,又将罐头瓶盖上盖子,放到一边的竹篮里,准备一会给秦家老宅送去。
看着院子里晾晒野核桃的秦悦,秦小小嘴角微挑,用勺子蒯出一点野蜂蜜,然后用开水冲开。
“小悦,过来喝蜂蜜水。”
秦悦答应一声,小跑进屋,看着菜板上的蜂蜜水笑的眼睛都眯成了一条缝儿。
“姐,你没给自己沏一碗?”
秦小小白了秦悦一眼,“还有呢,对了,这瓶一会儿给奶送过去,剩下的一瓶你回家时带走一半,给你爸妈尝尝。”
秦悦满不在乎地摆手,“不用,你留着喝吧,都说这东西有营养,姐你好好补补,来年给我生个大外甥玩儿。”
秦小小起先挺感动,可听完最后一句话差点没绷住给秦悦一个大马兜。
小屁孩儿居然还催生上了,她奶都没急,她急个屁!
秦小小翻了白眼儿,“行了,快喝你的吧。”
背着秦悦又拿出一个瓶子分装好,自己留的那瓶先放到了厨柜里,将分好的半瓶也放到了竹篮中。
秦小小见碗里还有不少蜂蜜,就准备做点蜂蜜蛋糕给家里人吃。
将秦悦赶到院子里玩儿,秦小小装着从厨柜里拿出材料。
鸡蛋、沙糖、盐、蜂蜜,低筋粉、奶粉,奶粉用的最少,一勺就差不多了,最后又备了碗水放到一边。
先是将面粉过筛备用,然后将鸡蛋、糖、盐一起放入盆内打至湿性发泡,做这一步时秦小小当时就后悔了,因为得打发,她又不能从空里拿打蛋器出来,只能手动,差点没把她手腕子打肿了。
反正等鸡蛋液能用时她两只手腕子酸疼酸疼的,恐怕明天还要更甚。
然后将蜂蜜加水拌匀,再加入面粉和奶粉以及蛋液,搅拌均匀,没有颗粒,然后将气泡震出。
因为没有烤箱,秦小小决定上水蒸。
正好外面的炉子火还没灭,秦小小又加了两块木头进去,然后烧水蒸蛋糕。
很快锅里便散发出蛋糕的香气,秦悦跑到锅旁,闭着眼深吸一口气,“真香啊,姐,啥时候能好?”
秦小小好笑地轻轻拍了秦悦脑袋一下,“快了,真是个馋猫!”
秦小小做的多,时间稍长一些,等蒸好后打开锅盖,香气更甚,引的前院的知青们都忍不住伸长脖子深吸几大口气。
“太香了,是蛋糕的香味。”
“秦小小又在做好吃的了。”
“没错,也就她有这条件。”
众知青露出羡慕的眼神儿,只有几个人眼带嫉妒,但他们却知道拿秦小小无可奈何。
蛋糕出锅,秦小小给秦悦切了一块,“你先吃着,剩下的一会儿给你奶和你爷送过去。”
秦悦一边吃一边点头,“嗯嗯嗯,你做的,你说的算。”
秦小小瞅了秦悦一眼,见她很快便吃完了,又给她切了一小块,“一会儿吃饭了,少吃点,拿到奶那里还不是进你嘴了。”
说白了,蛋糕就是给秦悦做的,秦老太太和秦爱国能吃多少,一人尝一小块顶天了,他们俩都不怎么爱吃甜的,而蜂蜜蛋糕太甜,他们都不爱吃。
将蛋糕放到一边晾凉,秦小小又将核桃给装了一篮子,剩下的铺在院子里接着晾晒。
等秦悦吃完,姐妹俩手牵着手去了秦家,进门时正好马大花正喊苏云,让她去叫她们过来吃晚饭。
“呦,这下好了,不用叫,她们过来了。”
苏云看着秦小小和秦悦就乐,眼尖地看到秦小小和秦悦手里都拎着篮子,“这啥啊?咋又拿东西过来?”
苏云礼貌地没扒着瞅,但秦小小却从篮子里拿出切好的一小块蛋糕塞到了她嘴里。
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秦悦眼睛一亮,飞快跑了过去,“姐,快过来,这边有野核桃。”
秦小小慢悠悠走了过去,将背筐放地上一放,蹲在地上先将熟透的野核桃捡了起来,一边捡一边和秦悦道:“这棵树不算高,你不是会爬树吗?要不,你上去把核桃都摇下来?”
秦悦答应一声,飞快地窜到了树上,看的秦小小直咂舌。
好家伙,她这妹妹属猴的吧?窜的够麻利的。
这棵是小树,核桃不算多,姐俩没多长时间就捡完了,秦悦还在不远的另一棵树上看到了蜂窝。
“姐,快,我们去那边,那边有蜂窝。”
秦小小眼睛一亮,“哪呢?”
秦悦手指给秦小小看,“就那边,中间那棵树上。”
秦小小连忙跑了过去,抬头瞅了半天,终于在一棵大树的树杈上看到了蜂窝。
蜂窝隐藏在树叶间,要不是秦悦眼尖,恐怕还发现不了。
秦小小观察半天,发现这些工蜂进出的没那么频繁,或许是都出去采蜜了,不在家。
秦小小立时觉得机会来了,这个蜂窝能拿到手。
野外蜂窝想摘下来也简单,找新鲜的稻草点燃,趁着浓烟最浓时放到蜂窝底下熏,将工蜂都熏跑了,蜂窝就能摘下来了,然后赶紧撤离,防止被蜜蜂蛰。
秦小小和秦悦下了山,跑到田间地头上偷偷摸摸薅了两把稻子回来,然后把上面的稻子去除,剩下的就是稻草。
两人速度很快,很快便点燃了稻草,然后秦小小举着小心翼翼地走到了蜂窝下,举起稻草开始熏。
没多长时间,工蜂全都跑了出来,秦小小的判断没错,蜂窝里没多少工蜂,应该是出去工作了。
等工蜂都跑没了,秦悦赶紧爬上树,用树叶垫在核桃上,然后将蜂窝放到了核桃上面。
秦小小接过背筐,在上面又盖了一层树叶,姐俩儿撒腿往回跑。
等到了知青院,姐妹俩跑的上气不接下气,坐在院子里的小板凳上喘了半天,秦小小才有力气起身找来木盆放蜂窝。
秦小小趁秦悦在院子里坐着,又从空间里拿出两个玻璃瓶,这是之前吃水果罐头留下的,洗干净后一直放在空间里,这次终于有了用武之地。
将蜂窝割开,蜂蜜倒进玻璃瓶中,蜂窝挺大,秦小小倒了足足两瓶子还有剩。
将剩下的一点蜂蜜倒进碗里,又将罐头瓶盖上盖子,放到一边的竹篮里,准备一会给秦家老宅送去。
看着院子里晾晒野核桃的秦悦,秦小小嘴角微挑,用勺子蒯出一点野蜂蜜,然后用开水冲开。
“小悦,过来喝蜂蜜水。”
秦悦答应一声,小跑进屋,看着菜板上的蜂蜜水笑的眼睛都眯成了一条缝儿。
“姐,你没给自己沏一碗?”
秦小小白了秦悦一眼,“还有呢,对了,这瓶一会儿给奶送过去,剩下的一瓶你回家时带走一半,给你爸妈尝尝。”
秦悦满不在乎地摆手,“不用,你留着喝吧,都说这东西有营养,姐你好好补补,来年给我生个大外甥玩儿。”
秦小小起先挺感动,可听完最后一句话差点没绷住给秦悦一个大马兜。
小屁孩儿居然还催生上了,她奶都没急,她急个屁!
秦小小翻了白眼儿,“行了,快喝你的吧。”
背着秦悦又拿出一个瓶子分装好,自己留的那瓶先放到了厨柜里,将分好的半瓶也放到了竹篮中。
秦小小见碗里还有不少蜂蜜,就准备做点蜂蜜蛋糕给家里人吃。
将秦悦赶到院子里玩儿,秦小小装着从厨柜里拿出材料。
鸡蛋、沙糖、盐、蜂蜜,低筋粉、奶粉,奶粉用的最少,一勺就差不多了,最后又备了碗水放到一边。
先是将面粉过筛备用,然后将鸡蛋、糖、盐一起放入盆内打至湿性发泡,做这一步时秦小小当时就后悔了,因为得打发,她又不能从空里拿打蛋器出来,只能手动,差点没把她手腕子打肿了。
反正等鸡蛋液能用时她两只手腕子酸疼酸疼的,恐怕明天还要更甚。
然后将蜂蜜加水拌匀,再加入面粉和奶粉以及蛋液,搅拌均匀,没有颗粒,然后将气泡震出。
因为没有烤箱,秦小小决定上水蒸。
正好外面的炉子火还没灭,秦小小又加了两块木头进去,然后烧水蒸蛋糕。
很快锅里便散发出蛋糕的香气,秦悦跑到锅旁,闭着眼深吸一口气,“真香啊,姐,啥时候能好?”
秦小小好笑地轻轻拍了秦悦脑袋一下,“快了,真是个馋猫!”
秦小小做的多,时间稍长一些,等蒸好后打开锅盖,香气更甚,引的前院的知青们都忍不住伸长脖子深吸几大口气。
“太香了,是蛋糕的香味。”
“秦小小又在做好吃的了。”
“没错,也就她有这条件。”
众知青露出羡慕的眼神儿,只有几个人眼带嫉妒,但他们却知道拿秦小小无可奈何。
蛋糕出锅,秦小小给秦悦切了一块,“你先吃着,剩下的一会儿给你奶和你爷送过去。”
秦悦一边吃一边点头,“嗯嗯嗯,你做的,你说的算。”
秦小小瞅了秦悦一眼,见她很快便吃完了,又给她切了一小块,“一会儿吃饭了,少吃点,拿到奶那里还不是进你嘴了。”
说白了,蛋糕就是给秦悦做的,秦老太太和秦爱国能吃多少,一人尝一小块顶天了,他们俩都不怎么爱吃甜的,而蜂蜜蛋糕太甜,他们都不爱吃。
将蛋糕放到一边晾凉,秦小小又将核桃给装了一篮子,剩下的铺在院子里接着晾晒。
等秦悦吃完,姐妹俩手牵着手去了秦家,进门时正好马大花正喊苏云,让她去叫她们过来吃晚饭。
“呦,这下好了,不用叫,她们过来了。”
苏云看着秦小小和秦悦就乐,眼尖地看到秦小小和秦悦手里都拎着篮子,“这啥啊?咋又拿东西过来?”
苏云礼貌地没扒着瞅,但秦小小却从篮子里拿出切好的一小块蛋糕塞到了她嘴里。
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