第44章 试验卖鱼虾
“阿航,这些要怎么做?我先喊小胖蒸上大米饭吧,等做好了我们就着菜吃。”
林骏主食喜欢吃大米饭多一点,再加上这些菜,他感觉自己能吃大三碗饭。
“蒸多点,一人三碗饭。”
林骏有些期待,他还以为来这边吃不到什么好东西,没想会遇到这么大的虾。
“大哥,我要吃四碗的。”
小胖不好意思的挠了挠头,要不然他怎么会在平均都是瘦子的年代吃成个胖子。
“去去去,爱吃多少蒸多少。”
林骏挥了挥手,完全不在意这些,他只是想要看看这些菜要怎么做来吃。
“你帮我烧一下火就行。”
陈子轩不打算做多复杂。
吃了井水长大的鱼和虾,他相信一定鲜甜,不用加太多其它什么材料都可以。
“好勒。”
林骏答应的很爽快。
转身直接就生火烧柴,甚至是还将陈子轩要用到的东西全部准备的整齐。
“阿航,这是你要的葱,盐,还有花生油,真的不用其它东西了吗?”
他还以为还要别的肉呢,不过这么大的一条鱼也足够他们三个人吃了。
刀起刀落。
陈子轩直接将那一条鱼的鱼头,切了下来,随后又快速切了一些姜丝。
他已经在心里预算好了,将鱼头做个小葱汤,再将下面的鱼身拿来清蒸。
就放点油和盐就可以了。
原汁原味,应该会很清甜。
将虾清洗一下放在盘子里。
和鱼身一起放上锅,蒸了。
“这样就可以了吗?”
林骏看到这么简单,心头觉得有些诧异,不放其它的调料不会很腥吗?
他以前看到人家做鱼都是放了很多的调料,各种辣椒,这样真的可以?
“对的,上锅蒸十五分钟就可以了,汤也差不多好了,准备下可以吃饭了。”
陈子轩看了一下时间差不多了,也在心里对林骏的性格有了个大致的了解。
掰了一片蒜,拍碎,切一点小米辣,倒了一点酱油和花生油,这些就是点虾的调料了。
将鱼出锅,放了点葱花在上面,倒了一点酱油将热油一下浇上去,一股香气扑面而来。
全部端上桌后。
陈子轩看了一眼林骏,小胖也是眼巴巴的看着他,毕竟林骏才是这房子的主人。
“都吃,别看我,让我们试试看阿航的手艺,还有这个虾到底好不好吃。”
其实不仅他期待,连陈子轩都有些期待,他都还没有吃过空间里面的鱼虾呢。
夹了一筷子鱼肉,林骏放进嘴里,眼睛立即亮了起来,一点都不腥,很鲜甜,特别的嫩。
这个鱼肉比他这么多年吃过的都好吃,以前的鱼肉不管怎么样都还是有一点腥气,还有一点柴,这么嫩的鱼肉,他还是第一次吃到。
这个鱼,看起来能卖很高的价格,而且他居然在里面吃到了一股淡淡的果香。
心里有些疑惑。
难不成这鱼还吃什么水果长大的吗?
他倒是没有听说过鱼可以吃水果的。
“这个鱼是不是和苹果树挨在一起的?”
林骏想了想,有些不解的看了一眼陈子轩,如果是的话就有可能潜移默化了。
只是这难不成是同一个人种殖的?
“对的,这是我的一个亲戚从那个大哥的庄园里面买来的鱼,刚好就将苹果和鱼虾一起卖了,这样子也方便。”
陈子轩顿了一下,点点头,只是将真正的主体改了一下,反正大概意思都差不多。
陈子轩有意转移话题,又去夹起来一条虾,连带着壳沾了一下酱油就吃了起来。
“哇,这个虾,居然比鱼还要好吃,那个肉鲜嫩又有一点脆脆的感觉,太好吃了。”
说完,吃着虾就着大米饭吃了起来,喝了一口鱼汤,陈子轩整个人都感觉舒服起来。
“嗝——”
这顿饭简直就是神仙都吃不着。
小胖敞开腰带,打了一个饱嗝。
“大哥……嗝……太好吃了,这个鱼,还有这个虾,兄弟,你那竹筐还有吗?卖我几条,大哥要是不跟你买,我都跟你买回去吃。”
吃了还想继续吃,那味道他想起来都还要,要不是吃撑了,他压根就不想停下来。
林骏狠狠瞪了一眼小胖子。
你看这是人说出来的话吗?
为了一口吃的就抛弃了自己大哥。
“阿航啊,我们好好谈谈,这个大鱼大虾,我一定会给你一个很好的价格。”
“不过我也需要仔细考虑一下,如果我卖到京市要大概多少的运输成本。”
因为路途有点遥远,他们这边要是到了冬天肯定会结冰了,更加难走。
从这边运到京市,也不知道会不会在路途有翻肚的鱼虾,如果有,他这边就会损失很严重,给什么价,这让他不得不考虑清楚。
“骏哥,我知道你在担心什么,应该是担心半路鱼会死掉是不是?”
从冰省到京市的路程大概是一千多公里,估计要开四五天的车才可以到。
以前那时没有高速公路,还都是泥石路,路面坑坑洼洼的,怎么可能开得快。
好几天的时间,估计到了都死了,陈子轩一下子也想不到更合适的办法来。
“要不然等冬天?冬天有冰块?”
小胖看他们陷入一阵沉思里面,不由想到了这么个不是办法的办法。
只是这个办法要等好久才可以赚到钱,现在都还没有到秋天。
距离冬天还有好几个月。
陈子轩也不是很想要等那么久,太久会让自己亏很多钱的。
“要不然我们先在这附近卖一下,然后等冬天有冰块了就运输到京市去,怎么样呢?”
现在的运输方式比较落后,再加上路程遥远路段不平,也只能先这样了。
陈子轩这几天就要抓鱼了,要不然大鱼越来越大,里面小鱼很少有发展空间。
毕竟里面的小溪也有限,只能等大鱼抓走了才可以,要不然小鱼都要被大鱼弄死了。
“阿航的这个办法也行,我们先在镇上和县城,或者这边市里买一下也可以,就是不知道这个鱼放在水里可以存活多久。”
刚刚开始先得实验一下存活时间,下一次就可以知道这个鱼在水中可以活多久。
陈子轩觉得这个鱼是新鲜好吃的,如果用盐腌成咸鱼就会保存更长的时间。
只是这样子感觉就会很浪费。
很浪费这些鱼虾的营养和特质了。
“好,可以,没问题,只是价格呢?”
他们都还没有说起来具体价格。
陈子轩也脸皮厚,不怕问这些。
林骏闻言猛然拍了一下自己的脑袋,他倒是反担心陈子轩会因此误会了。
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林骏主食喜欢吃大米饭多一点,再加上这些菜,他感觉自己能吃大三碗饭。
“蒸多点,一人三碗饭。”
林骏有些期待,他还以为来这边吃不到什么好东西,没想会遇到这么大的虾。
“大哥,我要吃四碗的。”
小胖不好意思的挠了挠头,要不然他怎么会在平均都是瘦子的年代吃成个胖子。
“去去去,爱吃多少蒸多少。”
林骏挥了挥手,完全不在意这些,他只是想要看看这些菜要怎么做来吃。
“你帮我烧一下火就行。”
陈子轩不打算做多复杂。
吃了井水长大的鱼和虾,他相信一定鲜甜,不用加太多其它什么材料都可以。
“好勒。”
林骏答应的很爽快。
转身直接就生火烧柴,甚至是还将陈子轩要用到的东西全部准备的整齐。
“阿航,这是你要的葱,盐,还有花生油,真的不用其它东西了吗?”
他还以为还要别的肉呢,不过这么大的一条鱼也足够他们三个人吃了。
刀起刀落。
陈子轩直接将那一条鱼的鱼头,切了下来,随后又快速切了一些姜丝。
他已经在心里预算好了,将鱼头做个小葱汤,再将下面的鱼身拿来清蒸。
就放点油和盐就可以了。
原汁原味,应该会很清甜。
将虾清洗一下放在盘子里。
和鱼身一起放上锅,蒸了。
“这样就可以了吗?”
林骏看到这么简单,心头觉得有些诧异,不放其它的调料不会很腥吗?
他以前看到人家做鱼都是放了很多的调料,各种辣椒,这样真的可以?
“对的,上锅蒸十五分钟就可以了,汤也差不多好了,准备下可以吃饭了。”
陈子轩看了一下时间差不多了,也在心里对林骏的性格有了个大致的了解。
掰了一片蒜,拍碎,切一点小米辣,倒了一点酱油和花生油,这些就是点虾的调料了。
将鱼出锅,放了点葱花在上面,倒了一点酱油将热油一下浇上去,一股香气扑面而来。
全部端上桌后。
陈子轩看了一眼林骏,小胖也是眼巴巴的看着他,毕竟林骏才是这房子的主人。
“都吃,别看我,让我们试试看阿航的手艺,还有这个虾到底好不好吃。”
其实不仅他期待,连陈子轩都有些期待,他都还没有吃过空间里面的鱼虾呢。
夹了一筷子鱼肉,林骏放进嘴里,眼睛立即亮了起来,一点都不腥,很鲜甜,特别的嫩。
这个鱼肉比他这么多年吃过的都好吃,以前的鱼肉不管怎么样都还是有一点腥气,还有一点柴,这么嫩的鱼肉,他还是第一次吃到。
这个鱼,看起来能卖很高的价格,而且他居然在里面吃到了一股淡淡的果香。
心里有些疑惑。
难不成这鱼还吃什么水果长大的吗?
他倒是没有听说过鱼可以吃水果的。
“这个鱼是不是和苹果树挨在一起的?”
林骏想了想,有些不解的看了一眼陈子轩,如果是的话就有可能潜移默化了。
只是这难不成是同一个人种殖的?
“对的,这是我的一个亲戚从那个大哥的庄园里面买来的鱼,刚好就将苹果和鱼虾一起卖了,这样子也方便。”
陈子轩顿了一下,点点头,只是将真正的主体改了一下,反正大概意思都差不多。
陈子轩有意转移话题,又去夹起来一条虾,连带着壳沾了一下酱油就吃了起来。
“哇,这个虾,居然比鱼还要好吃,那个肉鲜嫩又有一点脆脆的感觉,太好吃了。”
说完,吃着虾就着大米饭吃了起来,喝了一口鱼汤,陈子轩整个人都感觉舒服起来。
“嗝——”
这顿饭简直就是神仙都吃不着。
小胖敞开腰带,打了一个饱嗝。
“大哥……嗝……太好吃了,这个鱼,还有这个虾,兄弟,你那竹筐还有吗?卖我几条,大哥要是不跟你买,我都跟你买回去吃。”
吃了还想继续吃,那味道他想起来都还要,要不是吃撑了,他压根就不想停下来。
林骏狠狠瞪了一眼小胖子。
你看这是人说出来的话吗?
为了一口吃的就抛弃了自己大哥。
“阿航啊,我们好好谈谈,这个大鱼大虾,我一定会给你一个很好的价格。”
“不过我也需要仔细考虑一下,如果我卖到京市要大概多少的运输成本。”
因为路途有点遥远,他们这边要是到了冬天肯定会结冰了,更加难走。
从这边运到京市,也不知道会不会在路途有翻肚的鱼虾,如果有,他这边就会损失很严重,给什么价,这让他不得不考虑清楚。
“骏哥,我知道你在担心什么,应该是担心半路鱼会死掉是不是?”
从冰省到京市的路程大概是一千多公里,估计要开四五天的车才可以到。
以前那时没有高速公路,还都是泥石路,路面坑坑洼洼的,怎么可能开得快。
好几天的时间,估计到了都死了,陈子轩一下子也想不到更合适的办法来。
“要不然等冬天?冬天有冰块?”
小胖看他们陷入一阵沉思里面,不由想到了这么个不是办法的办法。
只是这个办法要等好久才可以赚到钱,现在都还没有到秋天。
距离冬天还有好几个月。
陈子轩也不是很想要等那么久,太久会让自己亏很多钱的。
“要不然我们先在这附近卖一下,然后等冬天有冰块了就运输到京市去,怎么样呢?”
现在的运输方式比较落后,再加上路程遥远路段不平,也只能先这样了。
陈子轩这几天就要抓鱼了,要不然大鱼越来越大,里面小鱼很少有发展空间。
毕竟里面的小溪也有限,只能等大鱼抓走了才可以,要不然小鱼都要被大鱼弄死了。
“阿航的这个办法也行,我们先在镇上和县城,或者这边市里买一下也可以,就是不知道这个鱼放在水里可以存活多久。”
刚刚开始先得实验一下存活时间,下一次就可以知道这个鱼在水中可以活多久。
陈子轩觉得这个鱼是新鲜好吃的,如果用盐腌成咸鱼就会保存更长的时间。
只是这样子感觉就会很浪费。
很浪费这些鱼虾的营养和特质了。
“好,可以,没问题,只是价格呢?”
他们都还没有说起来具体价格。
陈子轩也脸皮厚,不怕问这些。
林骏闻言猛然拍了一下自己的脑袋,他倒是反担心陈子轩会因此误会了。
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